Sala weselna Dąbrówka - Sale weselne - Dąbrówka
Sale weselne

Sala weselna Dąbrówka

Kościelna 1, Dąbrówka


Oferta

MENU JEDNODNIOWE WESELE

PROPOZYCJA I

150zł

Powitanie Pary Młodej chlebem i solą przez Szefa Sali

Powitanie Pary Młodej oraz gości szampanem

Obiad (2 porcje na osobę)

v  Rosół z makaronem

v  Rolada wieprzowa

v  Udko faszerowane pieczarkami

v  Karczek po bawarsku

v  Kluski jasne i ciemne

v  Modra kapusta

v  Kapusta biała zasmażana

v  Surówka wiosenna

Deser

v  Puchary lodowe z owocami sezonowymi i bitą śmietaną

v  Owoce

Kawa, herbata

v  kruche ciasteczka maślane

v  Ciasta firmowe 5 rodzajów

Zimna płyta

v  Płyta mięsna, wędliny
(sztufada wieprzowa, schab ze śliwką, szynka
z komina, polędwica sopocka,  pieczeń rzymska)

v  Płyty serowe

v  Tymbalik z drobiu

v  Ryba po grecku

v  Śledź z marynowaną cebulą

v  Sałatka z brokułami

v  Sałatka z kurczakiem

v  Pieczywo z własnej piekarni

v  Masło

I kolacja (1,5 porcji na osobę)

v  Filet po parysku

v  Karczek duszony w warzywach a’la sztufada

v  Szaszłyki

v  Ziemniaki pieczone

v  Ryż z warzywami

v  Surówka biało-czerwona

II kolacja

v  Barszcz czerwony z krokietem lub pasztecikiem

III kolacja

v  Bogracz  lub flaczki

MENU JEDNODNIOWE WESELE

PROPOZYCJA II

175zł

Powitanie Pary Młodej chlebem i solą przez Szefa Sali

Powitanie Pary Młodej oraz gości szampanem

Obiad (2,5 porcji na osobę)

v  Rosół z makaronem

v  Rolada śląska wołowa/wieprzowa (50/50)

v  Udko z kaczki konfitowane

v  Karczek pieczony w warzywach w asyście piwa

v  Kluski jasne i ciemne

v  Ziemniaki puree z koperkiem

v  Modra kapusta

v  Kapusta biała zasmażana z grzybami

v  Buraczki tradycyjne

Deser

v  Puchary lodowe z owocami sezonowymi i bitą śmietaną lub szpajza

v  Owoce

Kawa, herbata

v  kruche ciasteczka maślane

v  Ciasta firmowe 5 rodzajów

Zimna płyta

v  Płyta mięsna, wędliny, wędliny dojrzewające

(sztufada wieprzowa, schab ze śliwką, schab z morelą, szynka 

z komina, polędwica sopocka, pieczeń rzymska, szynka brandenburska)

v  Szynka parmeńska z melonem, dresing malinowy

v  Płyty serowe

v  Tymbalik z drobiu

v  Ozór wieprzowy, śliwka węgierka, piana chrzanowa

v  Sałatka pikantna wieprzowina

v  sałatka grecka

v  Caprese

v  Ryba po grecku

v  Tatar wołowy

v  Śledź w śmietanie a’la matias

v  Pieczywo z własnej piekarni

v  Masło

I kolacja (1,5 porcji na osobę)

v  Kotlet schabowy na smalcu

v  Devolay z serem i masełkiem

v  Faszerowana pierś z kurczaka

v  Pieczeń z szynki

v  Frytki steak house

v  Ryż w curry

v  Bratkartofle

v  Sałatka coleslaw

v  Mix sałat z sosem winegret

v  Sos grzybowy

II kolacja

Pokaz szefa kuchni:

v  udziec wieprzowy

v  ciapkapusta

v  sos chrzanowy

III kolacja

v  Flaczki cielęce z szafranem lub boeuf strogonow

MENU JEDNODNIOWE WESELE

PROPOZYCJA III

195zł

Powitanie Pary Młodej chlebem i solą przez Szefa Sali

Powitanie Pary Młodej oraz gości szampanem

Zupa

v  Tradycyjny rosół z makaronem

Danie główne  (3 porcje na osobę)

v  Rolada wołowa

v  Rolada wieprzowa z białą kiełbasą, majerankiem

v  Karczek pieczony w warzywach w asyście piwa

v  Policzki wieprzowe macerowane w wytrawnym

czerwonym winie

v  Kluski jasne i ciemne

v  Ziemniaki z koperkiem

v  Ryż z warzywami

v  Modra kapusta

v  Kapusta kiszona zasmażana z grzybami leśnymi

v  Surówka sezonowa

Deser

v  Puchary lodowe z owocami sezonowymi i bitą śmietaną

v  Owoce

Kawa, herbata

v  kruche ciasteczka maślane

v  Ciasta  firmowe 5 rodzajów

v  Szpajza

Zimna płyta

v  Płyta mięsna, wędliny, wędliny dojrzewające
(sztufada wieprzowa, schab ze śliwką, schab z morelą, szynka
z komina, polędwica sopocka, pieczeń rzymska, szynka brandenburska, chorizo, salami)

v  szynka parmeńska z melonem, dresing malinowy

v  Płyty serowe, sery twarde, kozie, francuskie

v  Tymbalik z drobiu

v  Ozór wieprzowy, śliwka węgierka, piana chrzanowa

v  Galaretka wieprzowa

v  Sałatka pikantna wieprzowina

v  Sałatka grecka

v  Caprese

v  Ryba po grecku

v  Tatar wołowy

v  Oryginalny śledź a’la matias, wędzona śliwka ,fenkuł, pomarańcza

v  Pieczywo z własnej piekarni

v  Masło

I kolacja (2 porcje na osobę)

v  Polędwiczka wieprzowa z borowikami

v  Filet z indyka z jalapeno

v  Pularda z bekonem, kaparami, suszonymi pomidorami

v  Szaszłyki drobiowe

v  Ziemniaki puree

v  Frytki

v  Ziemniak pieczony, rozmaryn, gzik

v  Bukiet warzyw

v  Sałatka czerwona fasola i soczewica

II kolacja

Pokaz szefa kuchni:

v  udziec wieprzowy

v  ciapkapusta

v  sos chrzanowy

III kolacja

v  Flaczki cielęce z szafranem lub boeuf strogonow

POPRAWINY

40zł/os.

Obiad

v  Zupa do wyboru

      Krem pieczarkowy

      Rosół

      Żurek

v  Mięsa pozostałe z pierwszego dnia + jedno nowe 100%

v  Kluski białe i ciemne

v  Modra kapusta

v  Kapusta zasmażana

v  Surówka

Kawa ciasto

v  Ciasta pozostałe z pierwszego dnia + 4 smakowe torty

Zimna płyta

v  Wędliny

v  Mięsa pieczone

v  Sery

v  Tymbalik

v  Śledź po wiejsku

v  Sałatka grecka

v  Sałatka jarzynowa

Ciepła kolacja do wyboru

      Bigos

      Bogracz

      Flaczki

      Potrawka z ryżu

      Barszcz z krokietem

Cennik

menu I -150zł

menu II - 175zł

menu III - 195zł

Opinie

Autor: Alicja

Dodano: 2018-11-05

polecam!


Miejsce imprezy: sala weselna dąbrówka

Data imprezy: 2018-08-18

Dodaj opinię

* - pola wymagane
Cena:
150 PLN za usługę

Sala weselna Dąbrówka

Rita Konieczny
Kościelna 1, 44-187 Dąbrówka
669

Formularz kontaktowy